1月19日上午，永吉縣金家滿族鄉(xiāng)伊勒門村群眾活動(dòng)中心變成了宴會(huì)廳，150多戶200多名村民聚在這里，一年一度的百家宴溫暖開(kāi)席。你一道菜，我一道面點(diǎn)，齊聚一堂，共享佳肴，熱熱鬧鬧預(yù)熱兔年新春。

　　這兩年，隨著鄉(xiāng)村振興步伐加快，這個(gè)滿族村變戲法似地變了樣，村民生活有了新的希望。他們通過(guò)發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)，讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村變成了“網(wǎng)紅打卡地”，村集體的腰包鼓起來(lái)了，今年收入60多萬(wàn)元，400多戶拿到分紅，8戶脫貧戶成為致富帶頭人。前不久，村黨支部還被評(píng)上了吉林省黨建引領(lǐng)城鄉(xiāng)基層治理百?gòu)?qiáng)支部。

　　收入高了，腰包鼓了，村民們開(kāi)始追求更高層次的精神文化生活。作為當(dāng)?shù)赜忻臐M族村，伊勒門村喜迎新春年味十足。進(jìn)入臘月后，伊勒門村滿族民俗活動(dòng)精彩紛呈。

　　家宴在中國(guó)人的傳統(tǒng)文化里有著特殊的意義，一家人坐在一起吃家宴，有著團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿的美好寓意。舉辦百家宴，一是評(píng)選出參賽菜、面食做得好的村民；二是提供一個(gè)平臺(tái)，讓村民坐在一起吃個(gè)家宴，說(shuō)說(shuō)生活，聊聊家常，談?wù)剦?mèng)想。

　　“5、4、3、2、1,開(kāi)席！”10時(shí)鐘聲響起。

　　“正月里來(lái)是新年兒呀啊，大年初一頭一天呀啊……”在村治保主任汪金龍的《小拜年》歌聲中，身著節(jié)日盛裝的村民排成一隊(duì)，從樓下款款走上樓來(lái)，300多道家常美味被端上桌子。

　　記者看到，每一道菜品都取了一個(gè)吉祥好聽(tīng)的名字：用鮑魚和香菇做成的“一夜暴富”，用豬上頜和黃瓜做成的“時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)”，用銀耳山楂罐頭做成的“欣欣向榮”，用松花蛋做成的“年年有余”……村民們排著隊(duì)欣賞著來(lái)自左鄰右舍的手藝。

　　村民陳秀艷前幾天就開(kāi)始設(shè)計(jì)，用冰糖蘿卜制作“花開(kāi)富貴”。當(dāng)天，她4時(shí)就起床，開(kāi)始精心制作自己的“作品”?！艾F(xiàn)在生活條件好了，普通食材更講究做出花樣來(lái)，百家宴比拼的更是制作藝術(shù)，要讓人看著賞心悅目?！?/P>

　　對(duì)于百家宴，村民們的共同感受是，好像回到了小時(shí)候，鄰里之間共同品嘗美食，閑話家常，這份濃濃的鄰里情讓人覺(jué)得很暖心。

　　今年百家宴在傳統(tǒng)大鍋燉和滿族八大碗的基礎(chǔ)上推陳出新，村里倡導(dǎo)就地取材，更多地展現(xiàn)精湛的制作工藝。百家宴大魚大肉不再是主流，取而代之的是花樣多多的面點(diǎn)。因?yàn)槿ツ?月份，村里進(jìn)行了就業(yè)培訓(xùn)，主要是教給村民制作面點(diǎn)的手藝。村里正好趁著百家宴的大好時(shí)機(jī)，檢驗(yàn)一下大家的水平。

　　經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)打分，村民韓秀英帶來(lái)的名為“玉兔吉祥”的雞蛋“玉兔”面食獲得了此次“百家宴”第一名。她說(shuō)，家里人都非常愛(ài)吃她做的這道面食，也帶給鄰居們嘗嘗。

　　百家宴吃得熱熱鬧鬧，文娛活動(dòng)辦得有聲有色。舞蹈《過(guò)新年》、歌曲《歡聚一堂》、二人轉(zhuǎn)《小拜年》、三句半《大實(shí)話 嘮嘮咱家鄉(xiāng)這些年的變化》、搞笑舞《大姑娘美大姑娘浪》、滿族手撕畫等精彩演出更是讓村民享受了一次視聽(tīng)盛宴。大家載歌載舞，共祝祖國(guó)繁榮昌盛，感恩幸福生活。

　　“平時(shí)大家都比較熟悉，但沒(méi)有這樣的機(jī)會(huì)能坐在一起聚餐。百家宴讓大家在分享各自手藝的同時(shí)，可以交流體會(huì)，享受生活，增進(jìn)友誼，鄰里一家親，百家成一家?！贝妩h支部書記沙志勇說(shuō)。

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